Detailed Explanation:

उत्तर: विकल्प 2 — केवल 2

❌ कथन 1 – गलत: GIAHS का उद्देश्य उत्पादकता बढ़ाने के लिए आधुनिक तकनीक या आधुनिक कृषि विधियों में प्रशिक्षण प्रदान करना नहीं है। इसका लक्ष्य पारंपरिक कृषि प्रणालियों और देशज ज्ञान का संरक्षण और समर्थन करना है, न कि उन्हें आधुनिक गहन प्रथाओं से बदलना।

✅ कथन 2 – सही: GIAHS का मुख्य उद्देश्य ऐसी पारंपरिक कृषि प्रणालियों की पहचान करना, उनकी रक्षा करना और उन्हें बढ़ावा देना है जो स्थायी प्रथाओं को प्रदर्शित करती हैं, कृषि जैव विविधता का संरक्षण करती हैं, पारंपरिक परिदृश्यों को संरक्षित करती हैं, और स्थानीय समुदायों की देशज ज्ञान प्रणालियों की रक्षा करती हैं। यह इन प्रणालियों को जीवित, विकसित होती विरासत के रूप में मान्यता देता है।

❌ कथन 3 – गलत: GIAHS पदनाम स्वचालित रूप से कृषि उत्पादों को भौगोलिक संकेत (GI) की स्थिति प्रदान नहीं करता है। GI एक अलग बौद्धिक संपदा अधिकार है जो विभिन्न कानूनी ढांचे और मानदंडों के तहत दिया जाता है। हालांकि कुछ GIAHS उत्पाद स्वतंत्र रूप से GI के लिए योग्य हो सकते हैं, यह GIAHS पहल की अंतर्निहित विशेषता नहीं है।