'ताड़ के तेल' (palm oil) के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए:
- ताड़ के तेल का पेड़ दक्षिण-पूर्व एशिया का मूल निवासी है।
- ताड़ का तेल लिपस्टिक और इत्र बनाने वाले कुछ उद्योगों के लिए एक कच्चा माल है।
- ताड़ के तेल का उपयोग जैव-डीजल के उत्पादन के लिए किया जा सकता है।
ऊपर दिए गए कथनों में से कौन-से सही हैं?
Detailed Explanation:
उत्तर: विकल्प 2 — केवल 2 और 3
यह प्रश्न ताड़ के तेल की उत्पत्ति, औद्योगिक अनुप्रयोगों और जैव ईंधन के रूप में उपयोग के बारे में ज्ञान का परीक्षण करता है। कथन 1 गलत है क्योंकि तेल ताड़ का पेड़ पश्चिम अफ्रीका का मूल निवासी है, दक्षिण-पूर्व एशिया का नहीं, हालांकि अब प्रमुख उत्पादन इंडोनेशिया और मलेशिया में होता है। कथन 2 और 3 सौंदर्य प्रसाधनों और जैव-डीजल उत्पादन में ताड़ के तेल के उपयोग के संबंध में सही हैं।
❌ कथन 1 – गलत: तेल ताड़ का पेड़ (Elaeis guineensis) पश्चिम अफ्रीका का मूल निवासी है, दक्षिण-पूर्व एशिया का नहीं। हालाँकि, इसे 19वीं शताब्दी में दक्षिण-पूर्व एशिया में लाया गया था, और आज इंडोनेशिया और मलेशिया वैश्विक ताड़ के तेल उत्पादन का लगभग 85% हिस्सा रखते हैं।
✅ कथन 2 – सही: ताड़ का तेल और इसके व्युत्पन्न पदार्थों का व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में लिपस्टिक, इत्र, साबुन और लोशन के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि इनमें नमी प्रदान करने वाले गुण और बनावट बढ़ाने की क्षमता होती है।
✅ कथन 3 – सही: ताड़ का तेल जैव-डीजल उत्पादन के लिए एक प्रमुख कच्चा माल है। इंडोनेशिया और मलेशिया जैसे देश पाम मिथाइल एस्टर (PME) का उपयोग नवीकरणीय ईंधन विकल्प के रूप में करते हैं, और इसे पारंपरिक डीजल के साथ मिश्रित किया जाता है।
📝 संक्षिप्त नोट्स: ताड़ का तेल
- वानस्पतिक उत्पत्ति: तेल ताड़ (Elaeis guineensis) पश्चिम और मध्य अफ्रीका का मूल निवासी है, विशेष रूप से अंगोला, बेनिन, कैमरून और नाइजीरिया के तटीय क्षेत्र।
- प्रमुख उत्पादक: इंडोनेशिया (वैश्विक उत्पादन का 58%) और मलेशिया (27%) विश्व के सबसे बड़े उत्पादक हैं, जो कुल वैश्विक उत्पादन का लगभग 85% योगदान करते हैं।
- औद्योगिक उपयोग: खाद्य उद्योग (खाना पकाने का तेल, मार्जरीन), सौंदर्य प्रसाधन (साबुन, लिपस्टिक, क्रीम), फार्मास्यूटिकल्स, और जैव ईंधन (जैव-डीजल)।
- जैव-डीजल उत्पादन: ताड़ के तेल में उच्च तेल उपज (4-5 टन/हेक्टेयर) होती है, जो इसे जैव-डीजल के लिए आर्थिक रूप से व्यवहार्य बनाता है। इसे ट्रांसएस्टरीफिकेशन के माध्यम से पाम मिथाइल एस्टर (PME) में परिवर्तित किया जाता है।
- भारत का संदर्भ: भारत ताड़ के तेल का विश्व का सबसे बड़ा आयातक है (लगभग 8-9 मिलियन टन वार्षिक), मुख्य रूप से इंडोनेशिया और मलेशिया से, जो इसकी खाद्य तेल आवश्यकताओं का लगभग 40% पूरा करता है।
- पर्यावरणीय चिंताएँ: बड़े पैमाने पर ताड़ के तेल के बागानों ने दक्षिण-पूर्व एशिया में वनों की कटाई, आवास हानि (विशेष रूप से ऑरंगुटान के लिए), और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को जन्म दिया है।
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