सिरके का खट्टा स्वाद किसके कारण होता है

Question

Accepted Answer

इनमें से कोई नहीं

Explanation: सिरके का खट्टा स्वाद एसिटिक अम्ल (CH₃COOH) के कारण होता है, जो इथेनॉल के किण्वन से बनता है।टार्टरिक अम्ल इमली और अंगूर में, लैक्टिक अम्ल खट्टे दूध और दही में, और साइट्रिक अम्ल खट्टे फलों में पाया जाता है — इनमें से कोई भी सिरके में मौजूद अम्ल नहीं है।

Detailed Explanation:

Question 2 of 8 अम्ल, क्षार एवं लवण

Want 5 important questions every morning?