Detailed Explanation:

उत्तर: विकल्प 4 — 2 और 3

DNA बारकोडिंग एक आणविक तकनीक है जो प्रजातियों की पहचान के लिए लघु, मानकीकृत जीन अनुक्रमों का उपयोग करती है। यह आकारिकी रूप से समान प्रजातियों को अलग करने और प्रसंस्कृत सामग्री में प्रजाति संरचना का पता लगाने के लिए विशेष रूप से प्रभावी है, लेकिन यह जीवों की आयु निर्धारित नहीं कर सकती है।

❌ कथन 1 – गलत: DNA बारकोडिंग आनुवंशिक अनुक्रमों के आधार पर प्रजातियों की पहचान करती है लेकिन किसी पौधे या जानवर की आयु का आकलन नहीं कर सकती, क्योंकि आयु निर्धारण के लिए डेंड्रोक्रोनोलॉजी या कार्बन डेटिंग जैसी अन्य विधियों की आवश्यकता होती है।

✅ कथन 2 – सही: DNA बारकोडिंग उनके अद्वितीय आनुवंशिक बारकोड (सामान्यतः जानवरों में COI जीन, पौधों में rbcL या matK) की तुलना करके आकारिकी रूप से समान दिखने वाली प्रजातियों में अंतर करने में उत्कृष्ट है।

✅ कथन 3 – सही: DNA बारकोडिंग का व्यापक रूप से खाद्य सुरक्षा में प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अघोषित या अवांछनीय पशु/पौधे की सामग्री की पहचान के लिए उपयोग किया जाता है, जो खाद्य मिलावट और गलत लेबलिंग का पता लगाने में मदद करता है।

📝 संक्षिप्त नोट्स: DNA बारकोडिंग

• परिभाषा: एक आणविक उपकरण जो प्रजातियों की तीव्र पहचान के लिए लघु, मानकीकृत DNA अनुक्रमों का उपयोग करता है
• जीन मार्कर: जानवरों के लिए COI (साइटोक्रोम सी ऑक्सीडेज I); पौधों के लिए rbcL, matK, ITS
• अनुप्रयोग: प्रजाति पहचान, जैव विविधता मूल्यांकन, खाद्य प्रमाणीकरण, अवैध वन्यजीव व्यापार का पता लगाना, औषधीय पौधों की पहचान
• लाभ: छोटे ऊतक नमूनों के साथ काम करता है, गुप्त प्रजातियों की पहचान करता है, अपरिपक्व/क्षतिग्रस्त नमूनों के लिए उपयोगी
• सीमाएं: आयु निर्धारित नहीं कर सकता, हाल के प्रजातीकरण में समान अनुक्रम दिखा सकते हैं, संदर्भ डेटाबेस की आवश्यकता है
• वैश्विक पहल: इंटरनेशनल बारकोड ऑफ लाइफ (iBOL) परियोजना व्यापक DNA बारकोड पुस्तकालय बनाए रखती है