Detailed Explanation:

उत्तर: विकल्प 4 — केवल 1, 2 और 4

यह प्रश्न विभिन्न वस्तुओं पर GST छूट के ज्ञान का परीक्षण करता है। वस्तु 1 (छिलके निकाले गए अनाज), 2 (पके हुए मुर्गी के अंडे), और 4 (विज्ञापन युक्त समाचार पत्र) GST के अंतर्गत छूट प्राप्त हैं, जबकि वस्तु 3 (संसाधित और डिब्बाबंद मछली) एक मूल्य-वर्धित उत्पाद के रूप में कर योग्य है।

✅ कथन 1 – सही: छिलके निकाले गए अनाज (HSN 1104) GST से छूट प्राप्त हैं जब वे ब्रांडेड इकाई कंटेनरों में नहीं बेचे जाते, जिससे बुनियादी खाद्य पदार्थ सस्ते रहते हैं।
✅ कथन 2 – सही: पक्षियों के अंडे (पके हुए मुर्गी के अंडे सहित) HSN 0407 के तहत विशेष रूप से छूट प्राप्त हैं, चाहे वे ताजे हों, संरक्षित हों या पके हुए हों।
❌ कथन 3 – गलत: जबकि ताजी मछली GST-मुक्त है, संसाधित और डिब्बाबंद मछली (HSN 1604) एक मूल्य-वर्धित उत्पाद है जो 5% की दर से GST के अधीन है।
✅ कथन 4 – सही: समाचार पत्र, पत्रिकाएं और सामयिक पत्रिकाएं (HSN 4902) GST से छूट प्राप्त हैं, चाहे उनमें विज्ञापन सामग्री हो या नहीं।

📝 संक्षिप्त नोट्स: आवश्यक वस्तुओं पर GST छूट

• शून्य-दर बनाम छूट: शून्य-दर आपूर्ति इनपुट टैक्स क्रेडिट की अनुमति देती है, जबकि छूट प्राप्त आपूर्ति नहीं देती; अधिकांश खाद्य वस्तुएं छूट श्रेणी में आती हैं।
• छूट प्राप्त खाद्य वस्तुएं: ताजी सब्जियां, फल, दूध, दही, लस्सी, गैर-ब्रांडेड अनाज, ताजी मछली/मांस, गुड़, शहद और अंडे GST से मुक्त हैं।
• कर योग्य खाद्य वस्तुएं: संसाधित, पैकेज्ड या ब्रांडेड खाद्य पदार्थ GST आकर्षित करते हैं; संसाधित मछली/मांस उत्पाद (5%), आइसक्रीम (18%), और ब्रांडेड पैकेज्ड खाद्य पदार्थ (5-18%) कर योग्य हैं।
• मुद्रित मीडिया: सभी समाचार पत्र, पत्रिकाएं और सामयिक पत्रिकाएं HSN 4902 के तहत छूट प्राप्त हैं, जो विज्ञापन सामग्री की परवाह किए बिना सूचना तक सस्ती पहुंच सुनिश्चित करती हैं।
• HSN वर्गीकरण: हार्मोनाइज्ड सिस्टम ऑफ नोमेनक्लेचर (HSN) कोड GST लागू होने का निर्धारण करते हैं; समान उत्पादों पर प्रसंस्करण स्तर के आधार पर अलग-अलग कर उपचार हो सकता है।